Сырный суп с красной рыбой 🍵
Ингредиенты:
200 г красной рыбы;
3 картофелины;
4 веточки укропа;
3 плавленых сырка.
Приготовление:
- Картошку нарежьте средними кубиками и отварите до полуготовности. - Добавьте в овощной бульон измельчённый плавленый сыр, подождите, пока растворится.
- Положите нарезанную средними кусками красную рыбу.
Доведите до готовности, выключите огонь и дайте супу настояться 5 минут.
При подаче посыпьте укропом, сочетание красного и зелёного будет красиво выглядеть в тарелке.